Eccesso di sale: pericolo per la salute
Un eccesso di sale nella dieta può essere molto pericoloso, si tratta di un argomento noto ma che spesso viene sottovalutato. Un abuso di sale facilita la formazione di placche aterosclerotiche nei vasi di cuore e collo, con maggior rischio di infarto e ictus, anche nei normotesi. A sottolinearlo, uno studio pubblicato sull’ European heart journal – Open, […]
Glicina: elemento chiave nella regolazione del tono dell’umore
Secondo quanto emerso da un recente lavoro pubblicato su Science da un gruppo di ricercatori dell’Università della Florida, l’aminoacido glicina potrebbe essere uno degli elementi chiave nella regolazione del tono dell’umore. Già da diversi anni il team sta indagando le dinamiche di trasmissione dei segnali intracellulari nel cervello, per cercare di comprendere al meglio meccanismi legati a […]
Dieta chetogenica: potenziale rischio per la salute cardiovascolare
Durante il recente congresso annuale dell’’American college of cardiology, organizzato contestualmente al Congresso mondiale di cardiologia, è stato pubblicato uno studio in cui è stato segnalato che la dieta chetogenica mette a rischio la salute cardiovascolare. I ricercatori, guidati da Iulia Iatan, del St. Paul’s Hospital and University of British Columbia’s Centre for Heart Lung Innovation […]
Nitriti e nitrati: un rischio per la salute
Uno studio pubblicato di recente su Plos Medicine ha evidenziato che nitriti e nitrati sono un potenziale rischio per l’insorgenza del diabete di tipo 2. Nitriti e nitrati sono sostanze presenti naturalmente nell’acqua e nel suolo, assunte attraverso il cibo ma utilizzate anche come additivi alimentari, principalmente nelle carni lavorate, per aumentare la durata di conservazione […]
Il Mercato degli Integratori in Italia: cosa ci possiamo aspettare dal 2023?
E’ noto che il Settore degli integratori alimentari in Italia sia da anni il mercato n° 1 in Europa, e che da anni cresce sia ad unità che a valori. Gli ultimi dati disponibili di sellout (fonte New Line – 12 MM Ottobre 2022) parlano di un segmento del valore di 4,33 miliardi di euro, […]
L’importanza della dieta mediterranea
Spesso, con l’avanzamento dell’età, si tende a diventare sempre più fragili: la fragilità è definita come uno stato di maggiore vulnerabilità che deriva dal declino funzionale di più sistemi fisiologici; colpisce tra il 10% e il 15% degli anziani ed è associata a un rischio più elevato di cadute, ospedalizzazione, disabilità, fratture e mortalità. Recentemente, un […]
Il futuro della nutraceutica
Al giorno d’oggi l’Italia vanta il più grande mercato degli integratori alimentari in Europa e le prospettive di commercio sono molto favorevoli, tanto da aspirare ai 5 miliardi di vendite nel 2025. Inoltre, l’associazione nazionale che rappresenta il comparto degli integratori alimentari (Integratori & Salute) ha reso noto che il mercato globale dei nutraceutici ha […]
Antibiotici: effetti su microbiota intestinale compromettono anche lo sviluppo osseo
8 Marzo 2019 di Giorgia Guglielmi • L’alterazione antibiotica del microbiota intestinale compromette la crescita ossea • La distruzione antibiotica del microbiota intestinale influenza l’attività immunitaria Stato dell’arte I microbi dell’intestino possono regolare il nostro sistema immunitario, influenzando la salute dell’intestino e di altri siti in tutto il corpo, inclusi fegato, cervello e scheletro. Resta però […]
Clorofilla: salute, benessere e ossigeno
La Clorofilla aumenta i globuli rossi La clorofilla possiede delle caratteristiche essenziali per tenere il sangue pulito, ha infatti la capacità di liberare le arterie dalle tossine, aumentando la conta dei globuli rossi, responsabili dell’apporto di ossigeno per tutti i distretti dell’organismo, tessuti e organi e per prevenire l’anemia. Una ricerca mostra come la somministrazione […]