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Stipsi cronica: l’importanza di alcuni alimenti

Alcuni cibi potrebbero svolgere un ruolo chiave nella fisiopatologia e nel trattamento della stipsi cronica e questo non solo per il loro contenuto di fibre, ma anche per la presenza di altre sostanze, come polifenoli e sorbitolo, che agiscono sinergicamente e ne potenziano l’effetto benefico. Uno studio clinico randomizzato ha confrontato gli effetti di prugne secche e psillio in […]

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Azioni benefiche dei semi di lino

I semi di lino, grazie all’elevato contenuto di acido alfa-linolenico, polifenoli (lignani) e fibre alimentari, sono considerati un alimento altamente funzionale. Tra le principali proprietà dei semi di lino si deve ricordare che sono antinfiammatori e antiossidanti, riducono il rischio cardiovascolare, migliorano i livelli di zucchero e grassi nel sangue, abbassano la pressione arteriosa e […]

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